【快的话,明天就会出来。有些食评家是在个人博客上发评论,有些则是给报刊杂志的美食专栏撰稿。像陈方数这种级别的食评家,撰稿应该会发在《华夏日报》这种顶尖报纸上。具体的可以看下美食前线播报这个博主,他好像也是裴小姐老粉,正在做指路微博呢。】
燕京卫视的报道仅仅是个开始。
南金玉的热度真正开始飙升,是在第二天早上,食评家们的评价陆续发出之后。
平日里,食评家们从品鉴到撰稿少说也要花个天时间。然而,这次南金玉太让他们惊喜,又有跟北金玉的对比这一层关系在。大多文思如泉涌,短短一晚上就写好撰稿联系熟悉的美食专栏发出。
这些专栏里有杂志,有报纸。
其中最引人注目的,自然是陈芳树发在《华夏日报》上的文章。
说来也巧,华夏日报的于副总编从前去浔阳传媒大学做讲座的时候,曾尝过裴宴摆摊卖的渝洲小面。
那渝州小面太过美味,于副总编回到燕京后依旧念念不忘,之后还去裴氏食府小饭馆吃过两回。
《华夏日报》在整个华国都算是级的报刊,想要登上华夏日报的美食专栏,难度跟上《华国美食月刊》也差不离了。
除非跟《华夏日报》合作的几位顶尖食评家品鉴撰稿,否则想都不用想。
而陈方数这回不仅给南京玉撰稿,还一反从前短小精悍的习惯,十分的长篇大论:“跟许多人一样,最初来到南金玉时候,我对这家餐厅其实期望不高……然而,实际尝过南金玉的招牌套餐后,结果却让我大为惊喜。每一道菜的水准都是惊人的高,不仅仅是招牌套餐,甚至其他套餐的水平也比从前的南金玉高上不少。现在,南京与整体水平。绝对能胜过北金玉。”
“从招牌套餐中最能看出大厨的水平。南金玉的裴厨,厨艺可以说是比我想象的高出几倍……其中是佛跳墙,浓厚鲜美,胜过市面上任何一道佛跳墙。个人所见,比北金玉大厨沈恒的海鲜盅,还要强上不少。”
本身南金玉从豪门瓜开始,热度就居高不下,因为沈恒的捧杀,热度又几乎翻了个倍。
现在,随着食评家们的评论逐渐发出,哪怕再难以置信,网友们也不得不接受这一事实——
南金玉的水平,是真的比北金玉高,裴宴这个年轻女孩的厨艺,也是的的确确,胜过比她大上一轮的沈恒。
之前那些网上的夸赞,竟然都是实话实说。