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268章 怎么什么都不会?(2 / 2)

韩国的菜市场非常热闹,各种产品很丰富,和我们国内市场不同的是,韩国的菜市场里面,熟食实在是太多了。

菜都给你炒好了,买的时候一看,干脆直接买回去,装在盘子里面就是一道菜了,这样确实给上班族节省了非常多的时间,价格也比餐馆便宜很多。

李旭看到了蔬菜摊上的西红柿,忍不住开口:“给你们说一件很有趣的事。”

“嗯?”两女一愣,这家伙还能说出有趣的事情来?

“番茄虽然被放在蔬菜一栏,基本上我们也用它来做菜,但是其实它的本质是种水果,有趣吧?”

番茄到底是蔬菜还是水果的问题争论已久,从科学的角度来说,番茄符合水果的所有定义,但是人们对番茄的运用大部分时候都是在餐桌上,而不是像大部分水果一样生吃。

1883年,当时的美国要对蔬菜征收关税,水果却不需要,针对番茄,美国爆发了一场进口商和税收官员的唇枪舌剑。

当时法庭做了这样的宣判:虽然番茄符合水果的定义,但是税收法案应该采用日常生活中对植物的使用方式而确定。水果一般都是用来生吃,而蔬菜一般都用来制作料理,所以番茄属于蔬菜要收税。

然而从生物学的角度来说,番茄是完全符合水果的定义的,不过很多国家又将它按照蔬菜进出口,这也成了一笔糊涂账。

李旭看到西红柿被放在蔬菜摊,突然想到了这个有趣的故事,拿来和两人分享。

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